BANJARBARU, REDAKSILINTAS.COM – Aksi kemanusiaan melalui dapur lapangan kembali dilakukan Bobon Santoso bersama Tim Kuali Merah Putih (KMP) dengan memasak menggunakan kuali berukuran besar untuk membantu memenuhi kebutuhan makanan para petugas, relawan, dan masyarakat yang terdampak kebakaran hutan dan lahan (karhutla) di Kalimantan Selatan.
Kegiatan yang berlangsung Senin hingga Selasa, 26–27 Oktober 2026, tersebut merupakan hasil kerja sama Tim KMP Bobon Santoso dengan TNI dari Korem 101/Antasari dan Pemprov Kalsel.
Dapur utama didirikan di Posko Karhutla Guntung Damar, Banjarbaru, sebagai pusat kegiatan memasak dan penyiapan makanan untuk didistribusikan ke sejumlah posko penanganan karhutla.
Dalam kegiatan ini, Korem 101/Antasari dan Tim KMP Bobon Santoso menyiapkan sebanyak 3.000 porsi makanan setiap hari, mulai dari ayam kari, sapi saus tiram, Capcay, sayur tumis berbagai menu hingga minuman siap disajikan.
Makanan tersebut diperuntukkan bagi para relawan dan petugas yang bertugas di Posko Sambang Lihum, Hutan Lindung, Pengayuan, ESDM, serta Posko Guntung Damar, termasuk masyarakat yang terdampak karhutla.
Aksi ini menjadi bentuk kepedulian terhadap para petugas dan relawan yang terus bekerja di lapangan untuk menangani kebakaran hutan dan lahan. Di tengah kondisi yang menuntut tenaga dan kesiapsiagaan tinggi, ketersediaan makanan menjadi salah satu kebutuhan penting untuk menunjang aktivitas mereka selama menjalankan tugas.
Kolaborasi antara Korem 101/Antasari, Pemprov Kalsel dan Tim Kuali Merah Putih juga menunjukkan pentingnya sinergi berbagai pihak dalam mendukung penanganan bencana.
Selain upaya pemadaman dan pengendalian kebakaran, dukungan logistik dan pemenuhan kebutuhan dasar bagi petugas maupun warga terdampak menjadi bagian penting dari respons kemanusiaan.
Kalimantan Selatan merupakan salah satu dari enam provinsi prioritas penanganan karhutla. Kondisi tersebut membutuhkan keterlibatan berbagai unsur, baik Pemerintah Daerah, TNI,Polri, relawan, komunitas, maupun masyarakat, agar penanganan di lapangan dapat berjalan secara terpadu.
Melalui dapur lapangan di Guntung Damar, Bobon Santoso bersama Korem 101/Antasari dan Pemerintah Daerah berupaya menghadirkan dukungan nyata bagi mereka yang berada di garis depan penanganan karhutla, sekaligus membantu masyarakat yang merasakan dampak bencana tersebut.
Aksi memasak ribuan porsi makanan ini diharapkan dapat membantu menjaga kebutuhan konsumsi para petugas dan relawan serta meringankan beban masyarakat terdampak selama penanganan karhutla berlangsung.
Kegiatan juga rencana akan turut dihadiri berbagai unsur Forkopimda Kalsel, Forkopimda Banjar dan Banjarbaru. (YD/RL)
